Kızılötesi Isıtma Teknolojisinin Et İşleme Uygulamalarında Kullanımı

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2013

Yazarlar: Filiz İÇİER, Gülen TURP, İlkin ŞENGÜN, Perihan Kendirci, Gamze Kor

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Türkiye, Antalya, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2013-2013, ss 159-160

Detay görüntüle