Katı-substrat fermantasyonu ile Rhizopus arrhizus' dan lipaz üretimi
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2002
Yazarlar: Aysun Orhan, Murat ELİBOL, DURSUN ÖZER
V.Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi (UKMK-5), Türkiye, Ankara, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2002-, ss 1-1