Alternatif Sürdürülebilir Protein Kaynağı Çekirge (Locusta migratoria): Glütensiz Fırıncılık Ürünlerinde Kullanım Olanaklarının Araştırılması

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2024

Authors: Ceyda DADALI

2024-2025, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Continues