Quality attributes of chicken nuggets produced by using different gluten-free ingredients

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2018

Yazarlar: Burcu ÖZTÜRK KERİMOĞLU, Fatma Meltem SERDAROĞLU, MERVE KARABIYIKOĞLU

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch, Türkiye, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2018-2018

Detay görüntüle