Utilization of Whey for Red Pigment Production by Monascus Purpureus in Submerged Fermentation

Diğer yayınlar > Diğer · 2021

Yazarlar: Dilara Mehri, Altınay Perendeci, Mehmet Yekta GÖKSUNGUR

Diğer, Uluslararası, 2021,

Detay görüntüle