Yarım Yağlı Yoğurt Dondurması Üretiminde Keçi Sütü ve Farklı Üretim Yöntemleri Kullanımının Ürün Özellikleri Üzerine Etkileri

Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2025

Yazarlar: Nurcan KOCA

2025-2025, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle