Bezelye Lifi’nin Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Kıymasının Kalitesi Üzerine Etkisi

Conference paper > Summary Text · 2011

Authors: NİDA DEMİRTAŞ, Aslı CADUN YÜNLÜ, Latif Taşkaya, Şükran ÇAKLI, Caner ACAR

XVI. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Turkey, Antalya, National, Verbal, Summary Text, 2011-

View details