DETERMINATION OF FATTY ACID COMPOSITION AND BIOACTIVE PROPERTIES OF PUMPKIN SEED AND APRICOT KERNEL OILS

Makaleler > Tam Makale · 2021

Yazarlar: İlkin ŞENGÜN, Ersin Yücel, Gülden Kılıç, Berna Öztürk

GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, TR Dizin (Ulakbim), 2021, cilt 46, ss 608-620