Bazı Mineral Madde ve Nutrasetiklerce Zenginleştirilmiş Probiyotik Yoğurt Üretimi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2009
Yazarlar: Harun KESENKAŞ, Ayşe Sibel AKALIN, Merve Açu, Nayil DİNKÇİ, Oktay YERLİKAYA, Özer KINIK
2009-2013, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı