Laktozu indirgenmiş yoğurt üretimi
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2011
Yazarlar: Harun Raşit UYSAL
2011, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, NURŞEN YILDIRIM
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2011
Yazarlar: Harun Raşit UYSAL
2011, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, NURŞEN YILDIRIM