SÜRDÜRÜLEBİLİR PROTEİN KAYNAĞI OLARAK YENİLEBİLİR BÖCEKLERİN BESLEYİCİ ÖZELLİKLERİ ve TÜKETİCİ KABULÜ

Makaleler > Derleme · 2021

Yazarlar: Burak Erdoğan, Ayşe Görür, Doğa Peksever, Ogeday Sümer, Sedef Nehir EL

Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, TR Dizin (Ulakbim), 2021, cilt 46, ss 1105-1116