Mikrobiyal Gıda Güvenliğinin Sağlanmasında Yüksek Hidrostatik Basınç Uygulamasının Etkisi

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2015

Yazarlar: Oktay YERLİKAYA

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Türkiye, Nevşehir, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 2015-