Gıda İşlemede Alternatif Isıtma Yöntemi  Ohmik Isıtma

Makaleler > Tam Makale · 2005

Yazarlar: Filiz İÇİER

Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2005, cilt 30, ss 139-143