Gıda Sistemlerinde Yenilebilir Filmler Ve Kaplamalar

Makaleler > Derleme · 2023

Yazarlar: Semra Bozkurt, Özgül Altay, Mehmet Koç, Figen ERTEKİN

Turkish Journal of Agriculture- Food Science and Technology, ESCI İndekslerine Giren Dergi, Uluslararası, Wos, 2023, cilt 11, ss 1-9

DOI: 10.24925/ turjaf.v11i1.1-9.5196

Detay görüntüle