Bifidobakterlerin Metabolizma Üzerindeki Etkileri, Yararları ve Fermente Süt Ürünleri ile Kullanımı

Makaleler > Derleme · 2000

Yazarlar: Gökhan KAVAS

Dünya Gıda Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2000, cilt 6, ss 78-83