Puf kurutma yöntemi ile atıştırmalık kekikli peynir üretimi

Supported projects > TÜBİTAK Project · 2023

Authors: Nurcan KOCA, Havva Ceyda Gökduman, Ayşe Nur Kurtbaş

2023-2024, TÜBİTAK Project, R & D Project, Continues