Use of legumes in gluten-free pasta production
Conference paper > Summary Text · 2019
Authors: Ceyda DADALI, Yeşim ELMACI
2. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi, TÜRKİYE, Aydın, International, Poster, Summary Text, 2019-2019, pp 53-53
Conference paper > Summary Text · 2019
Authors: Ceyda DADALI, Yeşim ELMACI
2. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi, TÜRKİYE, Aydın, International, Poster, Summary Text, 2019-2019, pp 53-53