Modifiye atmosfer paketleme uygulanan sübye, kara midye ve lakerdanın buzdolabı şartlarında bazı kalite kriterlerinin incelenmesi
Advising theses > Doctorate · 2009
Authors: Şükran ÇAKLI
2009, Doctorate, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, EMRE ÇAĞLAK
Advising theses > Doctorate · 2009
Authors: Şükran ÇAKLI
2009, Doctorate, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, EMRE ÇAĞLAK