Saccharomyces boulardii kullanarak kefir üretimi ve bazı özelliklerinin incelenmesi

Bildiriler > Özet Bildiri · 2023

Yazarlar: Harun KESENKAŞ

III. Ulusal Sütçülük Kongresi, Türkiye, Ankara, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2023-2023, ss 71-72