Ülkemizde Tüketilen Çökelek Peynirleri ve Üretim Şekillerine Bir Bakış
Articles > Review · 2011
Authors: Oktay YERLİKAYA, F. ARTEMIS TORUNOGLU, NECATİ AKBULUT, Özer KINIK
Dünya Gıda, National Non-Refereed Journal, National, 2011, vol 21, pp 48-52
Articles > Review · 2011
Authors: Oktay YERLİKAYA, F. ARTEMIS TORUNOGLU, NECATİ AKBULUT, Özer KINIK
Dünya Gıda, National Non-Refereed Journal, National, 2011, vol 21, pp 48-52