Ülkemizde Tüketilen Çökelek Peynirleri ve Üretim Şekillerine Bir Bakış
Makaleler > Derleme · 2011
Yazarlar: Oktay YERLİKAYA, F. ARTEMIS TORUNOGLU, NECATİ AKBULUT, Özer KINIK
Dünya Gıda, Hakemsiz Dergi, Ulusal, 2011, cilt 21, ss 48-52
Makaleler > Derleme · 2011
Yazarlar: Oktay YERLİKAYA, F. ARTEMIS TORUNOGLU, NECATİ AKBULUT, Özer KINIK
Dünya Gıda, Hakemsiz Dergi, Ulusal, 2011, cilt 21, ss 48-52