Gıdalarda Isıl Olmayan Yeni Teknikler ve Mikroorganizmalar Üzerine Etkileri.
Articles > Review · 2014
Authors: MERVE ACU, Oktay YERLİKAYA, Özer KINIK
Gıda ve Yem Bilimi-Teknolojisi Dergisi, Other Refereed National Journals, National, 2014, vol 14, pp 23-35