Cephalopod By-Products: Bioactive Compounds, Properties, Usages, Health Benefits and Risks

Kitapta bölümler > Mesleki Kitap · 2024

Yazarlar: Berna KILINÇ

Food Safety, Mesleki Kitap, Nobel Yayınevi, B, Uluslararası, 2024, ss 475-496, Türkiye, İstanbul

DOI: https://doi.org/10.69860/nobel.9786053358787

Detay görüntüle