Türkiye'de yaygın olarak tüketilen kuru kırmızı meyvelerin içerdiği antioksidan maddelerin biyoerişilebilirliğinin incelenmesi

Advising theses > Postgraduate · 2015

Authors: Sibel KARAKAYA

2015, Postgraduate, İstanbul Teknık Ünıversıtesı, Türkiye, BUKET SAĞBASAN