DONDURULMUŞ BEZELYE VE TAZE FASÜLYE ÜRETİMİNDE PEROKSİDAZ VE LİPOKSİGENAZ ENZİMLERİNİN HAŞLAMA VE DEPOLAMA SIRASINDAKİ DEĞİŞİMLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2011
Authors: Seda ERSUS
2011-2014, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed