Somatik Hücreler ve Endojen Enzimlerinin Süt Teknolojisindeki Önemi

Makaleler > Derleme · 2017

Yazarlar: Elif ÖZER, Gülfem ÜNAL, Harun KESENKAŞ, Ayşe Sibel AKALIN

Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Scopus, 2017, cilt 42, ss 763-772

DOI: 10.15237/gida.GD17072

Detay görüntüle