Bazı Su Ürünlerinde Proteolitik Enzim Aktiviteleri ( Katepsin D ve Kazein Test )

Makaleler > Tam Makale · 1999

Yazarlar: Şükran ÇAKLI

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY SCIENCES, SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi, Uluslararası, 1999, cilt 23, ss 385-390