SİYANOBAKTERİLERDEN DOĞAL RENK MADDESİ FİKOSİYANININ FARKLI YÖNTEMLERLE EKSTRAKTE EDİLMESİ, ENKAPSÜLASYONU, MODEL GIDA SİSTEMLERİ İÇİNDE KULLANIMI VE STABİLİTESİNİN BELİRLENMESİ

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2015

Authors: Meltem DALAY, ZELİHA DEMİREL, SANİYE AKYIL, IŞIL İLTER, MEHMET KOÇ, Figen ERTEKİN

2015-2017, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed