Yüksek Lisans

Yaptığı tezler > Yüksek Lisans · 2005

Yazarlar: Nazan KAVAS

2005, Bazı tıbbi bitkilerden elde edilen uçucu yağların çiğ sütte bulunan patojen bakterilerin inhibe edilmesinde ve çiğ sütün dayanma süresinin uzatılmasında kullanım olanaklarının araştırılması, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Süt Teknolojisi (Yl), Türkiye

Detay görüntüle