Gıda Mühendisliğinde Reaksiyon Kinetiği

Kitapta bölümler > Mesleki Kitap · 2022

Yazarlar: Seval Dağbağlı, Mehmet Yekta GÖKSUNGUR

Gıda:Bilim, Teknoloji ve Mühendislik, Mesleki Kitap, Nobel Yayın Dağıtım, Tanınmış Ulusal, Ulusal, 2022, ss 809-851, Türkiye, Ankara

Detay görüntüle