Meat Quality Changes of Seabass frozen / thawed more than once in Refrigerator Conditions
Bildiriler > Özet Bildiri · 2010
Yazarlar: T. BAYGAR, Y Alparslan, Şükran ÇAKLI
2 nd International Congress on Seafood Technology, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2010-