Farklı Balık Türlerinden Fermente Balık Sucuk Üretimi ve Kalitesi Üzerine Bir Araştırma
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2010
Authors: Şükran ÇAKLI, Berna KILINÇ, Ömer Alper ERDEM
2010-2015, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed