The determination of the effects of soaking as a pretreatment for soybeans.

Makaleler > Tam Makale · 2016

Yazarlar: Tuğçe TÜRKOĞLU, GÜLŞAH ÇALIŞKAN KOÇ, Safiye Nur DİRİM

Journal of Food Physics, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, 2016, cilt 28, ss 80-90

Detay görüntüle