Antep Fıstığı Yağı İlave Edilmiş Sodyum Aljinat Kaplamanın Antep Fıstığının Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi
Advising theses > Postgraduate · 2024
Authors: Özgül ÖZDESTAN OCAK
2024, Postgraduate, Ege University, Türkiye, Selin KOVA