Maş Fasulyesi Unu İçeren Ekstrüde Atıştırmalık Üretiminin Araştırılması ve İşlem Parametrelerinin Optimizasyonu
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2021
Yazarlar: Seher KUMCUOĞLU, AYLİN YAPRAK
2021-2023, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı