Soya Sütünün Fenolik Bileşenlerinin ve Antioksidan Özelliklerinin Belirlenmesi
Bildiriler > Özet Bildiri · 2019
Yazarlar: BÜŞRA ÇAKALOĞLU, Emine NAKİLCİOĞLU AĞUŞ, Semih ÖTLEŞ
2. Ulusal Sütçülük Kongresi, Türkiye, İzmir, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2019-2019, ss 18-18