Tütsülenmiş Alabalık Yapan İşletmelerin Teknik ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2015
Yazarlar: Mustafa Tolga TOLON, Kadir Çapkın, Deniz GÜNAY, Dilek EMİROĞLU, Ulaş Kaan Çorak
2015-2018, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı