Berrak Meyve Suyu Üretiminde Durultma Ajanı Olarak Kitosan Kullanımı ve Meyve Suyu Kalite Özelliklerine Etkilerinin Belirlenmesi

Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2012

Yazarlar: Taner BAYSAL

2012-2013, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle