Antioksidan Özelliklerine Göre Domates Kabuklarının Ekstraksiyonunun Optimizasyonu
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2021
Yazarlar: Özlem ESMER, ORHAN KICIKOĞLU, ALP EFE CEVREM
2021-2022, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı