Turşu Teknolojisi

Kitaplar > Araştırma Kitabı · 1998

Yazarlar: Hatice KALKAN YILDIRIM, Nihat Aktan, Ufuk YÜCEL

Araştırma Kitabı, 1998, Ege Üniversitesi Emyo Yayınları, Üniversite, Türkiye, İzmir, Ulusal