Effects of Fining Agents on Antioxidant Capacity of Red Wines

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2005

Yazarlar: Hatice KALKAN YILDIRIM, U. Güvenç

Intrad Food-EFFoST Conference 2005, Innovations in Traditional Foods, İspanya, Uluslararası, Poster, Tam Metin Bildiri, 2005-2005, ss 1019-1022

Detay görüntüle