İzmir'de üretilen bozaların kimyasal bileşimi üzerine bir araştırma

Makaleler > Tam Makale · 2002

Yazarlar: Ufuk YÜCEL, Ergun Köse

gıda, Hakemli Üniversite Dergisi, Ulusal, 2002, cilt 27, ss 395-398

Detay görüntüle