Bioflavour production from Agro-wastes: Tomato and red pepper pomaces
Bildiriler > Özet Bildiri · 2013
Yazarlar: ONUR GÜNEŞER, aslı DEMİRKOL, YONCA YÜCEER, SİNE ÖZMEN TOĞAY, MÜGE İŞLETEN HOŞOĞLU, Murat ELİBOL
4th European yeast flavour workshop conference, Biotechnology for natural flavour production, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2013-2013