Farklı Baharatlar Kullanılarak Üretilen Kalamar Esaslı Atıştırmalıkların Duyusal Değerlendirmesi

Makaleler > Tam Makale · 2021

Yazarlar: Berna KILINÇ, Fevziye Nihan Bulat, Sevcan DEMİR ATALAY

Acta Aquatica Turcica, Hakemli Üniversite Dergisi, Ulusal, 2021, cilt 17, ss 146-158