Ultrafiltrasyon Teknolojisi ile Protein Oranı Yüksek, Yeni Nesil Taze Peynir ve Yoğurt Çeşitlerinin Geliştirilmesi

Bilimsel projelerde hakemlikler > TÜBİTAK Projesi · 2015

Yazarlar: Harun KESENKAŞ

2015, Hakem, TÜBİTAK Projesi, , Türkiye

Detay görüntüle