Paşa sultan lokumu üretiminde çöven ekstraktı tozunun kullanımı

Makaleler > Tam Makale · 2013

Yazarlar: Fikret PAZIR, Onur ÖZDİKİCİERLER, Safiye Nur DİRİM

Gıda Teknolojisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2013

Detay görüntüle