Türk kahvesinin lezzetini oluşturan uçucu bileşenlerin belirlenmesinde uygun yöntemin seçilmesi
Articles > Article · 2014
Authors: Kıvançlı Jülide, Yeşim ELMACI
Akademik Gıda, Other Refereed National Journals, National, Scopus, 2014, vol 12, pp 6-15
Articles > Article · 2014
Authors: Kıvançlı Jülide, Yeşim ELMACI
Akademik Gıda, Other Refereed National Journals, National, Scopus, 2014, vol 12, pp 6-15