Gıda Kaynaklı Patojen ve Bozucu Bakterilerin Kontrolünün Sağlanmasında Bakteriyosinlerin Önemi.
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2015
Yazarlar: Oktay YERLİKAYA
5. Gıda Güvenliği Kongresi, Türkiye, İstanbul, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 2015-2015