Strafor Kutularda Nakliye Edilen Levrek (Dicentrarchus Labrax) Balıklarında Kullanılan Farklı Buz Tiplerinin Ürün Kalitesine Etkisi
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2019
Yazarlar: Mehmet Tolga DİNÇER
2019, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, Mert Ömer Özbilgin