Changes in the Quality of Black Mulberry and Blueberry Sherbets During Storage

Makaleler > Tam Makale · 2017

Yazarlar: Ahsen RAYMAN ERGÜN, YELİZ TEKGÜL, HAMZA BOZKIR, Taner BAYSAL

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Scopus, 2017, cilt 5, ss 54-54

DOI: 10.24925/turjaf.v5i1.54-59.919

Detay görüntüle